副菜

5分で完成!豆苗ともやしのナムル

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5
  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物4.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁、まな板も使わない栄養満点でさっとできる1品です!

材料4人分

  • 豆苗
    1パック
  • モヤシ
    1袋
  • ポン酢
    大さじ1.5
  • ごま油
    大さじ1.5

作り方

  • 1

    洗ったモヤシを耐熱容器に入れる。 豆苗をはさみで切って入れる。 ラップをして、600W4分加熱する。

  • 2

    加熱終了後、水でさっと洗って絞る。 混ぜたポン酢とごま油をかけてあえて完成! お好みですりごまをかける。

ポイント

水気はしっかりしぼりましょう。 すりごま、かつおなど好みで足してもおいしいです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら