アボカドとトマトとひじきの生姜醤油和え

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あと1品に、女性に嬉しいサブおかず☆ 生姜醤油が食欲そそります♪

材料(2人分)

  • アボカド
    1/2個
  • ミディトマト
    3個
  • ひじき(ドライパック)
    大さじ1
  • A)醤油
    大さじ1
  • A)オリーブオイル・酢
    各小さじ1
  • A)生姜すりおろし(チューブ)
    小さじ1
  • 貝割れ大根(あれば)
    適量

作り方

  • 1

    アボカドとミディトマトは小さめの一口大に切る。

  • 2

    ボールに1とひじきを入れ、Aを合わせて和える。 皿に盛り貝割れ大根を添える。

ポイント

レシピはミディトマトを使用しているので、6等分にしています。 ミニトマトを使用の場合は4個で4等分がちょうどよいです。

作ってみた!

質問

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