お菓子作りでも活躍するアボカド。バターを「森のバター」に変えてカロリーダウンもできますよ。鮮やかなグリーンで見た目も華やか♪ バター、生クリーム不使用のアボカドスイーツです。
緑川鮎香
プロフィール
管理栄養士・フードコーディネーター/アボカド料理研究家 東京農業大学卒業後、輸入食材を扱う食料品店で世界各国の食材について学ぶ。退職後にフードコーディネーターの資格を取得。ヴィーガン料理レストラン勤...
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