2015/03/22
20分
kei
耐熱袋で桜海老の香りを閉じ込めていただく逸品。
カンパチを片面だけソテーして、食感の違いを楽しむのとごはんをドレッシングと混ぜて一緒に食べることで新しい発見ができます。
2015/02/25
お昼ごはんにむけたランチプレート!お昼ごはんも女子力アップ間違いなし!
25分
ディナー向けのワンプレーとごはん
15分
女子力をあげる女子に贈るレシピです。
2015/02/06
30分
鶏もも肉1枚を贅沢につかったおもてなし料理です。彼女や奥さんは喜びますよね!
奥さん、彼女がときめくメニューです☆
10分
朝の忙しい時間帯にフレッシュで爽やかな栄養ある朝食として、お父さんに頑張って仕事に行ってほしいという思いをこめてみました。凍らせたベリーをコンパクトガラスブレンダーが滑らかに砕いてくれます。冷たい食感の上にはコーンフレークを添えることで優しい口当たりにもなります。
たこ焼きプレートの丸い部分をうまく利用した提案で少量の油で焼く唐揚げを提案。家族みんな大好きなおかずなのとお父さんにはお酒のおつまみにもなります。爽やかな2種類のソースで召し上がれ。
2014/11/23
バニラアイスにタイムとシナモンを練り込みました。ブリュレの味に大人をプラスした逸品です。
プロフィール
料理研究家。 神奈川県鎌倉市出身。明治11年創業の老舗・神奈川県箱根町「箱根富士屋ホテル」でフレンチの修行を積んだ後、俳優としてドラマ、映画、舞台などに出演。その傍ら、「調理師免許、フードコーディネ...
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