主食
鮭のせ大根めし
10分
大根の葉を塩茹でして麺つゆに少し漬けたものを温かいご飯と 混ぜあわせて最後に鮭のフレークをふりかけるだけです これが、普通に美味しいのです（笑） 是非、お試しを～
作り方
下準備
大根の葉（軸）は５mm長さに切ります
- 1
鍋にお湯を沸騰させて塩をひとつまみほど入れて大根の葉を １分３０秒～２分ほど茹でたら冷水に落として粗熱を取ります
- 2
ボウルに麺つゆを入れて水分を軽く絞った（２）を入れて５分ほど置きます
- 3
（２）に温かいご飯を入れてよく混ぜ合わせ器に盛り鮭フレークを ふりかけたら出来上がりです
ポイント
ご飯の味付けは薄めでいいですよ～ 鮭フレークの塩分がありますのでね
レシピID：126106
更新日：2015/03/21
投稿日：2015/03/21
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作ってみた！
チョビの助2025/03/12 07:34
今回も新巻鮭をほぐして 大根菜は無かったので 小松菜みじん切りに 我が家の定番！🍚🐟 かめきちパパさん 素敵なレシピありがとうございます✨
M＊P2025/02/14 10:52
葉付き大根を購入出来たので、ユーザー友さんが作られていたこちらを作ってみました🙂娘は昨夜に、私は朝食に、ほぐした鮭を乗せていただきました🥢大根葉の食感もよくとても美味しいです😋👌娘もしみじみ味わってました😌🍀 また作りたいです💫かめきちパパさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます😊チョビの助さん💚キャピタンさん🩵ミルクさん😺美味しい投稿ありがとうございます🤗🎀✨
キャピタン2025/02/02 14:18
ユーザー友のチョビの助さんが素敵な投稿をされていたので作りました！レシピ保存していて作ろうと思っていたので参考になりました😊 ごまも混ぜて美味しくいただきました🍚✨また作ります！ 簡単に美味しい混ぜ込みご飯が作れたので嬉しいです⭐️ チョビの助さん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊 かめきちパパさん、素敵なレシピありがとうございます✨
- チョビの助
2025/01/28 11:31
実家から送ってもらった あらまき鮭を焼いて 作りました 温かいご飯に混ぜるだけ 美味しく頂きました😋 かめきちパパさん レシピありがとうございます🙇🏼♀️
ミルク2025/01/02 13:42
2025.01.02 義父が作った大根の葉で🍀 大根の葉のシャキシャキ感、ほんのりめんつゆ味のご飯、しゃけフレークの旨みが合わさって最高に美味しかったです😍✨ ごまをふって、香ばしさを足してみました👍
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