スキレットの15cmサイズを使って 超簡単にチーズポテトを作りました ジャガイモはレンジでチンしてあとはスキレットで焼くだけの お手軽メニューです(^^)/
じゃがいもをレンジ加熱する際はラップを少しふんわりかけて 加熱してくださいねぇ
じゃがいもは皮を剥き1㎝厚さに切り水にさらします
耐熱皿にじゃがいもを入れてラップをし600wのレンジで 2分~3分加熱します
スキレットを温めておきバターを加え溶け始めたらじゃがいもを 入れてじゃがいもに焼き色がついたら火を止めます
塩、胡椒をしピザ用チーズをのせてオーブントースターで 5分程度焼いたら出来上がりです
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かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります