タコとインゲンの和風サラダ

10

2019.09.19

分類副菜

調理時間: 10分

ID 380250

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

タコをブツ切りにして湯がいたインゲンと一緒にポン酢
麺つゆ、ごま油などで味付けしたドレシングを和えて
いただく和風サラダです。

    材料

    2人分
    タコの足(ボイル) 3本
    インゲン 6本
    かつお節 2g
    ごま油 小さじ1
    A
    麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ1
    A
    ポン酢 大さじ1
    A
    すりごま 大さじ1

    作り方

    ポイント

    特にめっちゃ美味しいという感じではないんですが
    安心感のある味付けになってますよー
    1. タコの足(ボイル)はぶつ切りにします
    2. インゲンは熱湯で2分ほど茹でます
    3. インゲンは水にさらして粗熱を取り3㎝長さに切ります
    4. かつお節とごま油を加えます
    5. A

      麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ1、ポン酢 大さじ1、すりごま 大さじ1

      を加えてざっくりと混ぜ合わせて出来上がりです
    5 149

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