副菜

たこ酢より栄養満点!たことおくらの和風サラダ

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質5.5g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質4.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポン酢+オリーブオイルのドレッシングが、簡単で美味! たこのタウリン、トマトのリコピン、オクラの食物繊維で、生活習慣病予防に。 低カロリーなので、ダイエット中の一品に。

材料2人分

  • 茹でだこ(お刺身用)
    100g
  • おくら
    1袋(8~10本)
  • トマト
    1/2個(50g)
  • A
    ポン酢
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    茹でだこ(お刺身用)は、薄くスライスする。 おくらは、熱湯で茹でて冷水に取り、小口切りにする。 トマトはさいの目に切る。

  • 2

    ボウルに1を入れて、A ポン酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2を加えて混ぜる。

ポイント

ポン酢+オリーブオイルで和洋折衷の美味しさ。和風の献立にも、洋風の献立にも合います。

作ってみた!

  • はる菜
    はる菜

    2018/07/18 10:53

    さっぱりしていて夏にはもってこいのレシピでした^^ とても美味しかったです😋

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