簡単美味しい♡里芋とたこの大葉まみれのガリマヨポン

材料2人分

• 里芋
  2個(大きめの里芋を使っています)
• 茹でだこ
  70g(生食用、蒸しだこでも可)
• 大葉
  3枚
• A
  ぽん酢
  大さじ1
• A
  マヨネーズハーフ
  小さじ2(普通のマヨネーズでも可)
• A
  ガーリックパウダー
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  里芋を一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれ、大さじ2位の水をまわしかけラップし、600Wのレンジで6分加熱する。 茹でだこはぶつ切りにする。 大葉はみじん切りにする。

• 1

  ボウルに粗熱をとった里芋・茹でだこ・大葉・A ぽん酢大さじ1、マヨネーズハーフ小さじ2、ガーリックパウダー小さじ1/2をいれて混ぜたら完成！

ポイント

火をつかわず、レンチンで簡単♡ 里芋の大きさによって、ソースの量を調整してください♡

作ってみた！

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