
ほうれん草、トマト、卵をガーリック風味で炒めました。 ベーコン入れたい感じもしますが結果私もない方が良かったかもって 感じでございます 味付けの基本はバターの塩分とコンソメの素、風味は ガーリックと黒胡椒でございます
下準備
ほうれん草は水洗いし4㎝長さに切りトマトは
縦に6等分に切ります

熱したフライパンにバターを溶かして薄切りにしたニンニクを 中火で炒めます

ニンニクの風味が出てきたらほうれん草を加えバターが 馴染んだらトマトを加えます

塩、黒胡椒、コンソメの素を加えトマトが少し 崩れそうな感じに なるまで炒め溶きほぐした卵を流し入れて卵が ふんわりする感じで炒めたら出来上がりです (あまりかき回さない感じです)

卵はふんわりする感じで混ぜ合わせてくださいねぇ
レシピID:386543
更新日:2020/02/21
投稿日:2020/02/21