レシピサイトNadia
    主食

    フライパンからフライパンへ「海鮮オイスター焼きそば」

    フライパンからフライパンへ「海鮮オイスター焼きそば」
    写真を見る(2)件

    • 投稿日2024/12/22

    • 更新日2024/12/22

    • 調理時間15分

    海老はボイルしてイカは冷凍を使って作った 海鮮焼きそばです 中濃ソースとオイスターソースで味をつけています 写真のフライパンは器代わりに使うことが多くなってきました（笑）

    材料2人分

    • 焼きそば麺
      2玉
    • 冷凍イカ
      7〜8個(切り身)
    • ボイル海老
      4尾
    • タコの足（ボイル）
      1本分
    • キャベツ
      葉2枚
    • 人参
      2㎝長さ
    • 塩、胡椒
      少々
    • 青のり
      適量
    • A
      中濃ソース
      大さじ4
    • A
      オイスターソース
      大さじ2
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    ポイント

    珍しく豚バラ肉が入ってませんでしたがあれば入れても 美味しいですよ

    • 準

      キャベツは1㎝幅にざく切りに人参は薄切りにします

      フライパンからフライパンへ「海鮮オイスター焼きそば」の下準備
    • 1

      タコは斜めに1㎝幅に切っておきます

      フライパンからフライパンへ「海鮮オイスター焼きそば」の工程1
    • 2

      熱したフライパンにサラダ油を入れてタコの足（ボイル） 冷凍イカ、ボイル海老を中火で炒めます

      フライパンからフライパンへ「海鮮オイスター焼きそば」の工程2
    • 3

      全体に油が馴染んだらキャベツ、人参を加えます

      フライパンからフライパンへ「海鮮オイスター焼きそば」の工程3
    • 4

      キャベツがしんなりしたら焼きそば麺を加え塩、胡椒をし A 中濃ソース大さじ4、オイスターソース大さじ2を回し入れます

      フライパンからフライパンへ「海鮮オイスター焼きそば」の工程4
    • 5

      火を少し弱めて全体に混ぜ合わせ青のりをかけて 出来上がりです

      フライパンからフライパンへ「海鮮オイスター焼きそば」の工程5
    レシピID

    494900

    質問

    作ってみた!

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
    かめきちパパ
    • Artist

    かめきちパパ

    料理家

    • 調理師
    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History