主菜
白菜と海老、豚肉のあん炒め
15分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物13.8g
- 脂質12.7g
- たんぱく質18.5g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
海老と白菜、豚肉と一緒に中華風に炒めました 中華丼の上だけって感じでしょうか 最近、冷たい料理が多いのであんが効いた熱々を食べるのも いいですね
材料2人分
- むき海老8尾
- 豚バラ肉50g
- 椎茸2個
- 白菜葉3枚
- 塩、胡椒少々
- ガラスープ300cc
- ごま油小さじ1
- 水溶き片栗粉大さじ2〜3
- Aオイスターソース大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- A醤油小さじ1
作ってみた！
nb3.ty52025/10/18 21:46
美味しいです！ちょうど書かれている通りの分量で、非常にバランスの良い味になりました。特にごま油の香りが効いていて、ガラスープとの相性も抜群です！塩コショウをちょっとだけ多めに入れてしまったので、塩味がちょっと濃くなったかもしれず、もう少しこの「少々」というのを守ればよかったと反省しています。それほど手間や時間をかけずにできるので、すぐに定番メニューになりそうです。
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