
今回は材料2つで作れる、最高すぎるなす豚丼!🍆🐖 濃厚な照り焼きダレに、ジューシーなお肉とトロトロなすが絡んで…相性バツグン! ご飯が止まらなくなるうまさで、なまら美味いっ!!🍚🔥 簡単なのにガッツリ満足できるので、 時間がない日ややる気が出ない日にもぴったりです◎ ぜひ作ってみてくださいね!
下準備
・なすは縦に薄く切って、米粉(小さじ1)をまぶす。
・豚こま切れ肉に米粉(小さじ1)をまぶす。

フライパンにごま油をひき、中火にかけ、豚こま切れ肉を入れる。

両面がこんがりしたら、取り出して、なすを入れる。

なすの両面も色ついたら、豚肉を戻して、A 醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、きび砂糖大さじ1を入れる。

タレが煮詰まったら、ご飯にかけて、小ネギと白いりごまを散らす。

なすは油をたくさん吸うので、吸いきったら少々足してあげて!
レシピID:507231
更新日:2025/07/21
投稿日:2025/07/21

2025/08/27 18:45


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2025/07/21 21:31
