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副菜

我が家のツナマカロニサラダ

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  • 15

ちょっとだけ練乳を入れたマカロニサラダ。マカロニの下味にはすし酢!

材料3人分

  • きゅうり
    1本
  • マカロニ
    35g
  • ツナ(缶詰)
    1缶(70g)
  • 寿司酢
    小さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大匙2.5
  • A
    練乳
    小さじ1
  • A
    塩こしょう
    適量
  • ブラックペパー
    お好み量

作り方

  • 1

    きゅうりは薄い輪切りにして、塩(分量外)を振ってしばらく置いておく。 10分ほど置いたら、しっかり絞っておく。

    我が家のツナマカロニサラダの工程1
  • 2

    マカロニは規定の熱湯で茹でる。ざるなどにあげて水気を切り、ボウルに入れ温かいうちに寿司酢をあわせておく。

    我が家のツナマカロニサラダの工程2
  • 3

    ボウルに①、②、油を切ったツナ(缶詰)とA マヨネーズ大匙2.5、練乳小さじ1、塩こしょう適量で全体を混ぜる。

    我が家のツナマカロニサラダの工程3
  • 4

    器に盛り、お好みでブラックペパーをふってできあがり。

    我が家のツナマカロニサラダの工程4

ポイント

ちょとだけ練乳を入れて、ブラックペパーで味を引き締めています!ツナときゅうりだけじゃなく、具材はお好みでどうぞ。ツナが缶詰のフタを取って押さえながら油を切るといいですよ。

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作ってみた!

  • ひなちゅんArtist
    ひなちゅん

    2017/10/25 19:41

    今夜の夜ご飯用に作りました。まだ味見段階ですが、めちゃくちゃ好みの味&間違いなく主人も好きな味付け。 確かに3人分あると思いますが、美味しいから2人で食べきっちゃいそうです。 美味しいレシピをありがとうございます!
    ひなちゅんの作ってみた!投稿(我が家のツナマカロニサラダ)

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