ワンパン5分で【ネギ塩豚バラ炒飯】簡単がっつり！リピ確定♡

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  150g
• 長ネギ
  1本
• ごはん
  茶碗2杯分
• A
  塩
  ふたつまみ
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• A
  にんにくすりおろし
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  大さじ1/2
• 青ネギ（小口切り）
  適宜
• 黒胡椒
  適宜

作り方

• 1

  長ネギをみじん切りして、A 塩ふたつまみ、醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、にんにくすりおろし小さじ1/2、ごま油大さじ1/2と和えておく。

  
• 2

  豚バラ薄切り肉を3㎝幅に切る。フライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。

  
• 3

  ごはんと①のネギ塩だれを加え、よく炒める。器に盛り、お好みで青ネギ（小口切り）と黒胡椒をかける。

  

ポイント

・大人はラー油でピリ辛にするのもおすすめ。 ・豚バラ肉から脂が出るので、焼くときは油不要です！

作ってみた！

質問