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2014.10.01
分類副菜
調理時間: 20分
ID120494
栄養データ(1人分)お肉1人80g ごぼうサラダのみ。
エネルギー291kcal 食物繊維4.2g 野菜84g
豚肉しゃぶしゃぶ用 | 160g~200g | |
A
|
水 | 600ml |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
新ごぼう | 1本(約100g) | |
新しょうが | 5cmくらい(約20g) | |
長ネギ | 1/2本(約40g) | |
B
|
砂糖 | 小さじ1 |
B
|
しょうゆ | 小さじ2 |
B
|
酢 | 小さじ1 |
B
|
ごま油 | 小さじ2 |
B
|
すりごま | 大さじ1 |
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