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【54Kcal】かぼちゃとさつまいものひとくちサラダ♪

  • 2014.10.01

  • 120791
    【54Kcal】かぼちゃとさつまいものひとくちサラダ♪
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    栄養データ(1個分)
    エネルギー54Kcal 塩分0.1g 食物繊維0.9g 野菜24g

    材料(10個分くらい)

    1/8個
    1/2個
    小さじ2
    大さじ2~(お好みの硬さで)
    少々
    適量
    適量

    作り方

    1

    かぼちゃとさつまいもはそれぞれ、洗ったあと、ラップに包み、電子レンジ(500W)で3分加熱し、一度取り出して、ひっくり返したら2分加熱します。

    2

    ボールに①の身だけを入れて、よくつぶし、荒熱が取れたら、マヨネーズ、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜます。

    3

    スプーン2本を使って、お皿に盛りつけ、ブロッコリースプラウト、カリカリくるみをトッピングしたら出来上がりです^^

    ポイント

    ※皮が好きな方はもちろん、入れてOKです!!
    いつもは入れるのですが、今日は見た目重視で入れませんでした~

    このレシピのキーワード
    さつまいも かぼちゃ サラダ

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