Nadia Artistのレシピ数:31,547レシピ

半熟卵のポテトサラダ♪

  • 2014.11.18

  • 121463
    半熟卵のポテトサラダ♪
    半熟卵のポテトサラダ♪半熟卵のポテトサラダ♪

    コメント

    とろ~り半熟卵とオイルで作ったポテトサラダ。デリ風美味♪

    材料(4人分 )

    2個(200g)
    1個(50g)
    2枚(27g)
    A 小さじ1/8
    A 小さじ1/2
    A 小さじ1
    A 少々(0.5g)
    A 少々
    少々
    少々

    作り方

    下準備

    ・じゃがいもはラップで包んで電子レンジ(500W)で3分加熱し、ひっくり返して2分加熱する。
    ・卵は室温に戻しておく。

    1

    じゃがいもは、皮をむいて、ボール等に入れて、軽くマッシュする。

    2

    沸騰した湯に塩(分量外)を入れて、室温に戻した卵をいれて、6分茹で、
    冷たい水に取りだし、殻をむき、①のじゃがいものボールに入れる。

    3

    ベーコンは細切りにして、フライパンに入れて焼き、①のじゃがいものボールに入れる。

    4

    卵を軽く潰しながら、Aを混ぜ合わせたドレッシングで和え、塩で味を整え、お皿に盛り、あらびきこしょうをふったら出来上がり。

    ポイント

    じゃがいもは、男爵でもOKですが、メークインを使ってみてください♪しっかり、ねっとり感がまたグッドです。

    このレシピのキーワード
    じゃがいも 電子レンジ おもてなし

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ポテトサラダ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ