副菜

濃厚マッシュポテト

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  • エネルギー230kcal
  • 炭水化物31.5g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質30.2g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おかずにも!おやつにも! 栄養満点の濃厚マッシュポテト 乳製品をたくさん使っているので、カルシウムとたんぱく質を摂ることができます◎ 出来立てはもちろん、冷やしても美味しいので作り置きも出来ますよ♪

材料4人分

  • じゃがいも
    3〜4個(400g程度)
  • A
    バター
    20g
  • A
    砂糖
    大さじ3
  • A
    牛乳
    80ml
  • A
    ピザ用チーズ
    50g
  • A
    少々

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切ったら、かぶる程度の水を入れて茹でる。

    濃厚マッシュポテトの工程1
  • 2

    スッと串が通る柔らかさになったら、火を止めてお湯を切り、マッシャーなどで潰す。

    濃厚マッシュポテトの工程2
  • 3

    A バター20g、砂糖大さじ3、牛乳80ml、ピザ用チーズ50g、塩少々を加えて弱火にかけながら、お好みの硬さに仕上げる。

    濃厚マッシュポテトの工程3

ポイント

滑らかにしたい時は牛乳を追加して調整して下さい。 おやつ代わりにする時は、砂糖を多めにするのがオススメです!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら