レシピサイトNadia
    副菜

    甘辛さがクセになる‼︎ フライドかぼちゃ

    • 投稿日2022/09/27

    • 更新日2022/09/27

    • 調理時間15

    ポテトが大好きな息子。 かぼちゃもたくさん食べて欲しいと思い、フライドかぼちゃにしてみたところ、たくさん食べてくれました‼︎ お弁当にもおすすめです! (型抜きをしても可愛いです)

    材料2人分

    • かぼちゃ
      250g
    • 片栗粉
      適量
    • A
      小さじ1/4
    • A
      砂糖
      小さじ1/4
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    塩、砂糖の分量はお好みで調整してください! 塩のみでも美味しく召し上がれます!

    • ○かぼちゃは細切りにする。 ○A 塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/4を混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 1

      かぼちゃは1つずつ、片栗粉をまんべんなくまぶす。

    • 2

      揚げ油を180度に熱し、かぼちゃを入れ2〜3分、こんがりと色づくまで揚げ、取り出し、油を切る。

    • 3

      A 塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/4をかける。

    レシピID

    445538

    質問

    作ってみた!

    • はる
      はる

      2023/09/28 16:50

      普段野菜を食べない子供達もバクバク食べていました!大人も大好きな味で2日連続で作っています!笑 我が家の定番メニューになりそうです(^^)♡︎
    • 402314
      402314

      2022/11/21 19:37

      ホクホクして甘じょっぱくて 美味しかったです

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    フードコーディネーターYUKI
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    フードコーディネーターYUKI

    フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り

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