副菜

甘辛さがクセになる‼︎ フライドかぼちゃ

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  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物30.0g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポテトが大好きな息子。 かぼちゃもたくさん食べて欲しいと思い、フライドかぼちゃにしてみたところ、たくさん食べてくれました‼︎ お弁当にもおすすめです! (型抜きをしても可愛いです)

材料2人分

  • かぼちゃ
    250g
  • 片栗粉
    適量
  • A
    小さじ1/4
  • A
    砂糖
    小さじ1/4
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 下準備
    ○かぼちゃは細切りにする。 ○A 塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/4を混ぜ合わせる。

    甘辛さがクセになる‼︎
フライドかぼちゃの下準備
  • 1

    かぼちゃは1つずつ、片栗粉をまんべんなくまぶす。

  • 2

    揚げ油を180度に熱し、かぼちゃを入れ2〜3分、こんがりと色づくまで揚げ、取り出し、油を切る

  • 3

    A 塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/4をかける。

ポイント

塩、砂糖の分量はお好みで調整してください! 塩のみでも美味しく召し上がれます!

作ってみた!

  • 545488
    545488

    2024/08/06 19:43

    これは作ってみて美味しかった。いつも余りがちなかぼちゃが一気になくなりました!
  • はる
    はる

    2023/09/28 16:50

    普段野菜を食べない子供達もバクバク食べていました!大人も大好きな味で2日連続で作っています!笑 我が家の定番メニューになりそうです(^^)♡︎
  • 402314
    402314

    2022/11/21 19:37

    ホクホクして甘じょっぱくて 美味しかったです

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら