主菜
肉かぼちゃ フライパン炒め煮
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物42.8g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質38.5g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
肉じゃが風、さっぱい煮。 レンジ下処理とフライパンで時短煮。
作り方
下準備
かぼちゃの種を取り、皮を軽く削ぐ。
- 1
一口大に切り、耐熱袋にいれて、レンジ600w3分加熱する。
- 2
しらたきは短く切り、洗って水けを切る。
- 3
フライパンに油少々で豚こま肉を炒めて取り出す。
- 4
しらたき、かぼちゃ、醤油、みりん、砂糖を加え、蓋をして中火で2分。
- 5
肉を戻し、混ぜ、蓋を戻して2分。
- 6
強火にして、数回あおって混ぜる。
