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作り置きや、お弁当にもおすすめな簡単1品レシピです。
下準備○こんにゃくはあく抜きをする。(あく抜き不要の場合は必要無し)
フライパンを熱し、ごま油を入れ、こんにゃくを軽く炒め、酒、きび砂糖、しょうゆ、かつお節を加え、汁気がなくなるまで炒める。(弱中火から中火)
焦がさないように汁気がなくなるまで炒めてください!
こんにゃくの下処理
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レシピID:453739
更新日:2023/02/03
投稿日:2023/02/03
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フードコーディネーターYUKI
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