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休日のランチにもおすすめなレシピです!
ベーコンはウインナーでも代用可能です。 味付けの塩胡椒はお好みで調整してください。
○しめじは小房にわける。 ○ベーコンは2cm幅に切る。 ○椎茸は薄切りにする。 ○にんにくは薄切りにする。
鍋にたっぷりの湯と塩(分量外)を沸かし、パスタを表示時間通りに茹でる。
フライパンを熱し、オリーブオイルをしき、にんにくを炒め香りがしてきたら、ベーコン、しめじ、椎茸を加え炒め、具材に火が通ったら、コンソメ、醤油、塩胡椒を加え炒め合わせ、茹で上がったスパゲッティを加え、全体を絡める。
お皿に盛り、青のり又はあおさをかける。
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2024/09/03
2024/07/11
2024/03/02
フードコーディネーターYUKI
フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り