デザート
ハーブティーで作る簡単シロップ
投稿日2016/06/07
更新日2016/06/07
調理時間5分
赤い色が鮮やかなハーブティーのシロップです。白いスイーツやホイップクリーム、アイスクリームにとっても映えます。パンケーキのソースにも。
材料2人分（2～4人分：用途によって変わります。）
- ハーブティー(ローズヒップやハイビスカスなど)150㏄
- 砂糖大さじ3
- レモン汁(お好みで)小さじ1
作り方
ポイント
ハーブティーは少し濃いめにいれたものを使用してください。
- 準
ハーブティーを濃いめにいれる。
- 1
ハーブティーに砂糖とレモン汁を加え、強火で沸騰してから2～3分、半量になるまで煮詰めたあと冷蔵庫（急ぎの場合は冷凍庫）で冷やす。アルミバットを使うとすぐに冷えとろみがつきます。
- 2
お好きなスイーツにかけて召し上がれ♪
レシピID
140181
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- Artist
中原美香子
フードコーディネーター、調理師、野菜ソムリエ、薬膳アドバイザー、料理ブロガー、二児の母。 毎日食べたい、身体に優しいレシピ作りを目指しています。 作ること、食べること、撮ること、食に関わるすべてを楽しみながら食の大切さを伝えていきたいと思います。 著書：毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう