
人参でつくる簡単副菜です🥕 わが家で人気のにんじんしりしりをちょっとアレンジ♪ 明太子高菜でピリ辛にしてみました! パパっと作れるのにおいしすぎて箸が止まらない…!! 忙しい日のあと1品はもちろん、おつまみやお弁当のおかずにも◎ 余ったら細かく刻んでおにぎりにしてもおいしいですよ◎ 簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪
人参は細切りにする

耐熱ボウルに人参、卵を入れる。 卵は軽くほぐす(破裂防止)

600Wの電子レンジで3分~3分半加熱する 卵を箸で崩してそぼろ状にする

煮汁を切ったツナ缶、明太子高菜、白いりごまを加える。 全体に味がなじむようにあえたら完成!

〇ツナは油漬けタイプならコクが増しますし、水煮タイプであれば軽い仕上がりになります 〇お子さん用に取り分ける場合は醤油や白だしで味付けしてください 〇人参1/2本で作る場合卵・調味料も半量に調整してください。 加熱時間は2分半~3分で様子を見てください。
レシピID:532564
更新日:2026/10/06
投稿日:2026/10/06