ほうれん草を、一正蒲鉾のうすさつで巻いた変わり肉巻き。食べやすい大きさに切れば、お弁当のおかずにぴったり! 中華風のニラだれは簡単に作れるのでオススメです(^^)
うすさつにほうれん草をのせ、手前からくるくると巻く。
形が崩れないように、豚ばら肉薄切りで巻きつける。
熱したフライパンで2を焼く。箸で転がしながら、豚肉全体に焼き色がつくまで焼く。
中華風ニラだれを作る。 ニラはみじん切りにする。 小さな器にA 醤油大さじ1/2、砂糖小さじ1/3、ごま油大さじ1/2を入れてよく混ぜ、ニラを加える。
3を食べやすい大きさに切り、4の中華風ニラだれをかけ、白いりごまをふる。
ほうれん草がはみ出さないように、うすさつでしっかりと巻きつけてくださいね。その上から豚肉を巻きつければ、形が崩れずキレイに焼けます。
レシピID:154092
更新日:2017/04/20
投稿日:2017/04/20
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