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    ほうれん草のうすさつ豚巻き 中華風ニラだれ

    ほうれん草のうすさつ豚巻き 中華風ニラだれ
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    • 投稿日2017/04/20

    • 更新日2017/04/20

    • 調理時間10分

    ほうれん草を、一正蒲鉾のうすさつで巻いた変わり肉巻き。食べやすい大きさに切れば、お弁当のおかずにぴったり！ 中華風のニラだれは簡単に作れるのでオススメです(＾＾)

    材料1人分

    • うすさつ
      １枚
    • 豚ばら肉薄切り
      ４０g
    • ほうれん草（茹でたもの）
      ４０g
    • ニラ
      １本
    • A
      醤油
      大さじ１/２
    • A
      砂糖
      小さじ１/３
    • A
      ごま油
      大さじ１/２
    • 白いりごま
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ほうれん草がはみ出さないように、うすさつでしっかりと巻きつけてくださいね。その上から豚肉を巻きつければ、形が崩れずキレイに焼けます。

    • 1

      うすさつにほうれん草をのせ、手前からくるくると巻く。

      ほうれん草のうすさつ豚巻き 中華風ニラだれの工程1
    • 2

      形が崩れないように、豚ばら肉薄切りで巻きつける。

      ほうれん草のうすさつ豚巻き 中華風ニラだれの工程2
    • 3

      熱したフライパンで2を焼く。箸で転がしながら、豚肉全体に焼き色がつくまで焼く。

      ほうれん草のうすさつ豚巻き 中華風ニラだれの工程3
    • 4

      中華風ニラだれを作る。 ニラはみじん切りにする。 小さな器にA 醤油大さじ１/２、砂糖小さじ１/３、ごま油大さじ１/２を入れてよく混ぜ、ニラを加える。

      ほうれん草のうすさつ豚巻き 中華風ニラだれの工程4
    • 5

      3を食べやすい大きさに切り、4の中華風ニラだれをかけ、白いりごまをふる。

    レシピID

    154092

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    tomoko
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    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

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