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2019.01.24
分類副菜
調理時間: 30分
ID371193
ホクホクのじゃがいもにベーコン、チーズを混ぜ、小さく丸めたころころフリッターです!
フリッターなら、パン粉をつけるコロッケよりもお手軽に作れます♪
一口サイズで食べやすく、パーティーメニューにもオススメです!
じゃがいも | 2個(約240g) | |
ベーコン | 30g | |
A
|
パセリ(みじん切り) | 小さじ1 |
A
|
粉チーズ | 大さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/4〜1/3 |
A
|
黒こしょう | 少々 |
B
|
薄力粉 | 大さじ4 |
B
|
片栗粉 | 大さじ1/2 |
B
|
ベーキングパウダー | 小さじ1/3 |
B
|
塩 | ひとつまみ |
B
|
水 | 60〜65g |
パセリ(みじん切り) 小さじ1、粉チーズ 大さじ1、塩 小さじ1/4〜1/3、黒こしょう 少々
を入れて混ぜ合わせる。薄力粉 大さじ4、片栗粉 大さじ1/2、ベーキングパウダー 小さじ1/3、塩 ひとつまみ、水 60〜65g
を入れて混ぜ合わせ、フリッター液を作る。つくメモ
<つくメモって?>
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