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柿とレーズンのクラフティ【オーブン使用・熱々が美味!】

10
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2019.11.06

分類デザート

調理時間: 10分(焼き時間は除く)

ID381785

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

フルーツにカスタード生地を流し込んで焼く「クラフティ」。
柿とレーズンを合わせて秋らしく仕上げました。

一般的には生クリームを使用しますが、
牛乳のみで手軽に作りやすいレシピにしています。

プリンのような味と食感で、お子さんのおやつにもおすすめです^^

ぜひお試しくださいね *

洋風スイーツ オーブン プリン ヘルシー おやつ 牛乳 子供 レーズン スイーツ 簡単おやつ デザート 簡単
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材料4人分(大きめのグラタン皿 2枚分)
1個
レーズン 16g
2個
砂糖 40g
薄力粉 20g
牛乳 200g
作り方
Point!
●薄力粉はふるっておくとダマになりにくく、なめらかに仕上がります。 ●焼き時間はオーブンに合わせて調節してください。中心に竹串を刺して、生地がくっつかなければ焼き上がりです。
  1. ●柿は半分に切ってヘタを切る。皮をむき、薄切りにする。
    ●薄力粉をふるっておく。
  2. ボウルに卵をよく溶きほぐし、砂糖、薄力粉、牛乳の順に、その都度よく混ぜる。
  3. グラタン皿に柿とレーズンを並べ、2を流し入れる。
    180度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
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