1. 玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ【#作り置き #お弁当】

    玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ【#作り置き #お弁当】 16分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろとろジューシー♪『レンジ焼きなすのねぎポンおかか』

    とろとろジューシー♪『レンジ焼きなすのねぎポンおかか』 29分前

    作ってくださり、ありがとうございます♡お口にあわれたようで、とっても嬉しいです♪

  3. 豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】

    豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】 32分前

    367人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単節約【しっとりささみとしゃっきりもやし ねぎダレかけて】

    簡単節約【しっとりささみとしゃっきりもやし ねぎダレかけて】 42分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ごはんが進む!『絶品♡鮭マヨ』~やみつき特製マヨソース~

    ごはんが進む!『絶品♡鮭マヨ』~やみつき特製マヨソース~ 47分前

    210人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

『ごま味噌照り焼きチキン』#鶏胸肉#お弁当#簡単

15

2020.05.13

分類主菜

調理時間: 15分(下味をつける時間を除く)

ID391483

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

鶏むね肉を甘味噌ベースのたれで絡めます。白ごまの食感や香ばしさもポイント!

鶏むね肉は下味をよくもみ込み、しっとりやわらかく仕上げます。

お肉のおかず フライパン ヘルシー お弁当 鶏胸肉 簡単 子供 照り焼き 味噌 鶏肉 ごま

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2〜3人分)
鶏胸肉 300g
A
大さじ1
A
小さじ1/3
A
こしょう 少々
A
サラダ油 大さじ1/2
A
片栗粉 大さじ1
B
白ごま 小さじ1
B
生姜のすりおろし 小さじ1/4
B
味噌、醤油、水 各小さじ1
B
みりん 大さじ1
B
砂糖 小さじ1
作り方
Point!
▪️下味はよくもみ込み、おいてください。鶏肉がやわらかく仕上がります。
  1. ▪️鶏胸肉は皮を取る。縦半分に切り、1㎝幅の削ぎ切りにする。ボウルに鶏肉とA

    酒 大さじ1、塩 小さじ1/3、こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、片栗粉 大さじ1

    を入れてよくもみ込み、5分ほどおく。

    ▪️B

    白ごま 小さじ1、生姜のすりおろし 小さじ1/4、味噌、醤油、水 各小さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ1

    はよく混ぜ合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で温め、①を並べる。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火にし、2分焼く。
  3. 蓋を取り、B

    白ごま 小さじ1、生姜のすりおろし 小さじ1/4、味噌、醤油、水 各小さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ1

    を加える。強めの中火にし、鶏肉にたれを手早く絡める。
  4. 器にお好みでレタスを敷き、②を盛り付ける。
6 151
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
  2. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  3. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
  4. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  5. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
  6. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  7. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
  8. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  9. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×佐賀県産アスパラガス (35) ヘルシー×おかずスープ (21) 子供×小ねぎ (16) フライパン×麻婆茄子 (15) お弁当×春の味覚 (9) ごま×生春巻き (4) お肉のおかず×鶏料理 (3) 味噌×鶏団子 (3) 照り焼き×黒酢 (3) 鶏肉×免疫力 (3) 鶏胸肉×鮭 (3)
もっと見る

「鶏胸肉 ヘルシー 簡単 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは