トマトとツナと青じそのスパゲティ

トマトは一口大に切る。青じそは千切りにする。にんにくは皮を剥いて、芯を除いて薄切りにする。

フライパンを熱してオリーブオイルをひき、にんにくを弱火で焼いて、香りが出てきたら、ツナ、トマトを加えて炒め、青じその半分を加えて炒めておく。

スパゲティを茹でて、茹で汁少々とともに２に加えて炒め、塩で味を調えてお皿に盛り、残りの青じそをのせて完成。