大根が一瞬で消える！《大根と韓国海苔のやみつき和え》

材料2人分

• 大根
  250g
• 韓国海苔（フレーク）
  大さじ2
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  醤油
  大さじ1/2
• A
  白すりごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  大根は薄い銀杏切りにする。

  
• 1

  ポリ袋に入れ、塩ひとつまみ（分量外）を加えてもみ、3分ほどおく。しんなりしたら水気をしっかり絞る。

  
• 2

  韓国海苔（フレーク）、A ごま油小さじ2、醤油大さじ1/2、白すりごま大さじ1を加えて混ぜる。

  

ポイント

塩もみ後は水気をしっかり絞ってください。

作ってみた！

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