ささっと1品♪豚肉と豆腐のしょう油煮

豚バラ肉（薄切り）は一口大に切っておく。 白ねぎは斜め薄切りにしておく。 もめん豆腐は縦に3等分、横に6等分し、1センチ幅くらいの食べやすい大きさに切る。

フライパンに豚バラ肉（薄切り）を入れ、中火にかけたフライパンで炒める。 豚肉の色が半分ほど変わってきたら白ねぎも加えて、火が通るまで炒める。

1にA 酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、はちみつ大さじ1/2ともめん豆腐を加え、5～6分ほど煮る。 （ときどき豆腐を裏返したり、豚肉やねぎを混ぜたりする。）

器に盛る。