副菜

韓国風:自家製とうがらしツナ【作り置き】

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15分
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物3.8g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

自家製ラー油で作るとうがらしツナ! 作っておけばご飯のおともに、おにぎりの具に、うどんやパスタの具にもなります。 炒めるだけなのでとても簡単です。

材料4人分

  • ツナ缶
    2缶
  • 玉ねぎ
    小1個
  • 自家製香味ラー油
    大さじ1(レシピID 411483)
  • 韓国唐辛子粉
    小さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。

  • 1

    玉ねぎと軽く油をきったツナ缶(適度に油ごと)をフライパンに入れ、中火で炒める。

  • 2

    玉ねぎが透明になったら韓国唐辛子粉と自家製香味ラー油を入れて炒め、香りが立ってきたらしょうゆを回しかける。

  • 3

    冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で4~5日保存できる。

ポイント

自家製ラー油でなく、市販のラー油で作る場合は少量加えて味を見ながら調整してください。

作ってみた!

質問

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