レシピサイトNadia
    副菜

    韓国風:自家製とうがらしツナ【作り置き】

    • 投稿日2021/04/23

    • 更新日2021/04/23

    • 調理時間15

    自家製ラー油で作るとうがらしツナ! 作っておけばご飯のおともに、おにぎりの具に、うどんやパスタの具にもなります。 炒めるだけなのでとても簡単です。

    材料4人分

    • ツナ缶
      2缶
    • 玉ねぎ
      小1個
    • 自家製香味ラー油
      大さじ1(レシピID 411483)
    • 韓国唐辛子粉
      小さじ1
    • しょうゆ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    自家製ラー油でなく、市販のラー油で作る場合は少量加えて味を見ながら調整してください。

    • 玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。

    • 1

      玉ねぎと軽く油をきったツナ缶(適度に油ごと)をフライパンに入れ、中火で炒める。

    • 2

      玉ねぎが透明になったら韓国唐辛子粉と自家製香味ラー油を入れて炒め、香りが立ってきたらしょうゆを回しかける。

    • 3

      冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で4~5日保存できる。

    レシピID

    411460

    質問

    作ってみた!

    こんな「ツナ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    おおもと のりこ(大本紀子)
    • Artist

    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

    • 調理師
    • 食品衛生責任者

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

    「料理家」という働き方 Artist History