主菜
鶏むね肉ときのこの甘辛炒め
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物21.2g
- 脂質12.8g
- たんぱく質47.2g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
むね肉ときのこを炒め、甘辛く味付けました。 食べるラー油とフライドオニオンがポイントで、やみつきになる甘辛味です。 フライドオニオンはスーパーのドレッシングコーナーによく置いてあります。 入れなくても作れますが、あればぜひ入れてみてください。
作り方
下準備
しめじ、エリンギは石づきを落とし、エリンギは食べやすい大きさに切り、しめじは手でほぐしておく。- 1
鶏むね肉は一口大に切り、塩コショウを全体に振って、小麦粉をまぶしてから、中火にかけたフライパンで焼いていく。
- 2
むね肉の色が変わったらしめじとエリンギを入れて炒める。
- 3
きのこ類もしんなりしてきたらA 食べるラー油大さじ2、はちみつ、醤油各大さじ1、フライドオニオン大さじ1を加えて全体を混ぜ合わせる。 器に盛る。
作ってみた！
関連キーワード
