\簡単ごちそう/プルコギキッシュ

15

2021.12.01

分類主菜

調理時間: 15分(焼き時間は除く)

ID 424617

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

コストコのプルコギビーフを使って、簡単だけどボリューム満点のごちそうキッシュにしました!
味付けもプルコギとチーズだけですが、しっかりおいしい!
プルコギ使い切りにもおすすめです!

お肉たっぷりのキッシュで子どもも大人も喜びます♪
華やかなのでパーティーメニューにもおすすめ♪

キッシュ オーブン ごちそう プルコギ おもてなし クリスマス パーティー 牛肉 生クリーム ピザ用チーズ 簡単 粉チーズ

    材料

    6人分(18cmの丸型一台分)
    コストコプルコギ 400g
    A
    2個
    A
    生クリーム 70ml
    ピザ用チーズ 50g
    粉チーズ 好みの量
    冷凍パイシート 1枚(18cm)

    作り方

    ポイント

    ・100円ショップの使い捨てアルミ皿を使用しています。
    ・切り落としたパイシートには卵を少しぬるときれいに焼きあがります。
    1. 冷凍パイシートは室温に戻しておきます。
      オーブンを180度に予熱します。
    2. 冷凍パイシートが少しやわらかくなったらめん棒で伸ばし、型に合わせて敷き詰めたら、フォークで数か所さしておきます。
      型から出たところは切り、丸めて伸ばしたら星形に抜きます。
    3. コストコプルコギを中火にかけたフライパンで炒めます。
    4. ボウルにA

      卵 2個、生クリーム 70ml

      を入れて混ぜたら、ピザ用チーズと2も加えてしっかり混ぜます。
    5. 1のパイシートを敷いた型に3の生地を流し入れ、粉チーズを振ったら180度のオーブンで15分ほど焼きます。
    2 29

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