デパ地下超え♡〖丸ごとにんじんサラダ〗レンジで簡単！ウマ甘♡

材料4人分

• にんじん
  2本
• 卵
  2個
• A
  ヤマキ　割烹白だし®
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1.5
• A
  かつおぶし
  1袋(1.5g)

作り方

• 下準備
  ・にんじんは皮ごと使うのでよく洗い、ヘタを切り落とす。 ・卵は熱湯に入れ8分間弱火で茹でてゆで卵にする。

• 1

  にんじんに水で濡らしたキッチンペーパーを巻き、更にラップを巻いて耐熱容器に入れ、600wのレンジで8分加熱する。

  
• 2

  フォークで潰せる硬さになるまで加熱したら、フォークで潰し、茹で卵、A ヤマキ　割烹白だし®大さじ1、マヨネーズ大さじ1.5、かつおぶし1袋も入れ混ぜて、皿に盛る。

  

ポイント

にんじんの大きさや、お使いのレンジによって、レンジの加熱時間は調整してください。500wのレンジをお使いの場合は加熱時間を1.２倍にしてください。

作ってみた！

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