1. なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】

    なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】 3分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ふわふわささ身の甘酢マヨソース【#作り置き #お弁当】

    ふわふわささ身の甘酢マヨソース【#作り置き #お弁当】 3分前

    219人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 安い牛肉も柔らか☆簡単シンプルおいしい【牛とろモヤシ焼肉】

    安い牛肉も柔らか☆簡単シンプルおいしい【牛とろモヤシ焼肉】 5分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 袋で作るから手が汚れない!枝豆とひじきのお豆腐ナゲット

    袋で作るから手が汚れない!枝豆とひじきのお豆腐ナゲット 7分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お箸が止まらない♡『棒棒鶏風サラダ』

    お箸が止まらない♡『棒棒鶏風サラダ』 7分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

冷凍そば使用◆アマニ油で健康!玉葱と若布のぶっかけ蕎麦

10

2014.07.16

分類主食

調理時間: 10分

ID116573

調理師/料理家 槙 かおる

ひと手間かけておいしいごはん

おそばをごちそうに!
しゃきしゃき野菜でお腹も一杯満足
最後にかけるアマニ油にも注目
体にいいのはもちろんですが
市販のめんつゆにコクを出してくれます
いいことずくめ~♪

そば ブランチ みょうが わかめ かつお節 ヘルシー かいわれ大根 玉ねぎ 時短 シニア 和食 冷たい麺

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
日本そば 2玉
玉葱 1/2個
わかめ(お刺身用) 30g
鰹節(細削り) 3g(1パック)
カイワレ 1パック
みょうが 1個
めんつゆ 400cc(希釈は薄めて)
アマニ油 小さじ2
作り方
Point!
◆水っぽくならないように、水にさらした新玉葱、 水洗いしたわかめはしっかり水分をしぼって下さい ◆日本そばは乾麺、生めん、流水麺、お好きなものでどうぞ 私は今回は冷凍麺を使いました ◆めんつゆもストレート、希釈、お好きなもので
  1. 玉葱は繊維を断ち切るよう切り少し水にさらし水気をしぼる
    お刺身用わかめを一口大に切り水洗いし水気をきる
    カイワレは下を切り半分に切る
    みょうがは薄い輪切りにする
  2. ボールに全ての材料を合わせ、削り鰹節を入れ混ぜる
    蕎麦を茹でる
    めんつゆを合わせる
    器にそばを盛り、その上に野菜の具を乗せ、
    めんつゆと1人小1のアマニ油をかけて完成です
17 41
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  2. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
  3. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  4. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
  5. PR 7月30日更新!
    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    この特集を読む
  6. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  7. PR 7月30日更新!
    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    この特集を読む
  8. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×かぶの葉 (21) 時短×チキンソテー (19) シニア×胃腸にやさしい (10) 玉ねぎ×豚肉ソテー (7) ブランチ×トルティーヤ (4) 和食×お茶 (4) かいわれ大根×鶏肉 (3) かつお節×風邪予防 (3) そば×鶏胸肉 (3) みょうが×麺料理 (3) わかめ×鶏胸肉 (3) 冷たい麺×非常食 (3)
もっと見る

「冷凍そば 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは