Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』

    焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』 9分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 焼肉のタレで簡単美味しい♡『豚カルビマヨ』

    焼肉のタレで簡単美味しい♡『豚カルビマヨ』 13分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【HBレシピ】ずっとふわふわ♡きめ細かな♡ミルキー食パン♡

    【HBレシピ】ずっとふわふわ♡きめ細かな♡ミルキー食パン♡ 13分前

    中が本当にフワフワ!今までの食パンレシピの中で一番美味しかったです。 これから、うちのスタンダードにします。

  4. 鶏肉とキャベツのトマトチーズフォンデュ鍋

    鶏肉とキャベツのトマトチーズフォンデュ鍋 14分前

    トマトスープ大好きです早速作ってみますか

  5. 居酒屋風☆『とろとろジューシーなすの肉味噌がけ』

    居酒屋風☆『とろとろジューシーなすの肉味噌がけ』 15分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚こま×春キャベツで作る☆くるっと巻いてロールキャベツ

25
洋食の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.04.24

分類主食

調理時間: 25分

ID375035

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

手間のかかるロールキャベツを簡単に。豚こま切れ肉をレンジで加熱した春キャベツでくるっと巻くだけ。
トマト味に仕上げました。

洋食 フライパン ワイン ワインに合うおかず ビールのおつまみ 春キャベツ キャベツ ビールに合うおつまみ ワインに合う トマト缶 ワインにあうおつまみ 豚こま切れ肉 ビールに合う ビール ビールにあうおつまみ 洋食 トマト煮込み ワインに合うおつまみ ワインのおつまみ ロールキャベツ おつまみ クラフトビール トマト煮
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(8個分)
豚こま切れ肉 250g程度
キャベツ 200g程度(15×20cmのもの8個取れるくらい(破れていても重ねて使ってOK))
塩・黒こしょう 各少々
たまねぎ 60g
A
カットトマト缶 1缶(400g)
A
白ワイン 大さじ4
A
ローリエ 1枚(あれば。なければ入れなくてOK)
A
コンソメ 小さじ2
A
塩・黒こしょう 各少々
A
EXVオリーブオイル 大さじ1
砂糖 少々
パセリのみじん切り 適宜
作り方
Point!
※④で煮る時に綴じ目を下にすると崩れません。
  1. ・たまねぎは根元を除いて1cm幅のくし形切りにする。
  2. キャベツは芯のとてもかたいところは使わずに、15×20cmのもの8個分用意する(破れていても重ねて使ってOK)。
    耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで2分ほど加熱して冷ます。
  3. キャベツを縦長になるように半分におり、豚こま切れ肉を重ね合わせて置き、塩・黒こしょうをふる。
  4. 手前からしっかり巻く。
  5. 綴じ目を下にしてフライパンに並べ、たまねぎ、A

    カットトマト缶 1缶、白ワイン 大さじ4、ローリエ 1枚、コンソメ 小さじ2、塩・黒こしょう 各少々、EXVオリーブオイル 大さじ1

    を加えて蓋をして中火で10分煮る。
  6. 蓋を取って5分ほど煮て、砂糖、塩・黒こしょう(分量外・各少々)で味をととのえる。
    パセリのみじん切りを散らす。
8 65
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット
    白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット この特集を読む
  2. PR かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」
    かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介
    ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介 この特集を読む
  6. PR あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ
    あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き
    「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き この特集を読む
  8. PR えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ●
    えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ● この特集を読む
  9. PR ホリデーシーズンは、華やかなカラーで
    ホリデーシーズンは、華やかなカラーで この特集を読む
  10. PR 身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず
    身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず この特集を読む
  11. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  12. PR BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ
    BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×かさまし (14) おつまみ×たまねぎ (9) ビールに合うおつまみ×ゴボウ (4) キャベツ×鶏肉のソテー (3) クラフトビール×麻辣 (3) トマト煮×魚介のおかず (3) トマト煮込み×鶏肉のおかず (3) トマト缶×麺 (3) ビール×黒こしょう (3) ビールにあうおつまみ×麻辣 (3) ビールに合う×黒こしょう (3) ビールのおつまみ×黒コショウ (3) ロールキャベツ×粉チーズ (3) ワイン×麹 (3) ワインにあうおつまみ×長ネギ (3) ワインに合う×鶏肉のおかず (3) ワインに合うおかず×鶏肉料理 (3) ワインに合うおつまみ×黄パプリカ (3) ワインのおつまみ×鶏胸肉 (3) 春キャベツ×野菜スープ (3) 洋食×鷹の爪 (3) 豚こま切れ肉×長ねぎ (3)
もっと見る

「ロールキャベツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは