豚とたくあんの混ぜご飯

材料2人分

• 豚こま切れ肉
  100g
• たくあん
  3mm位のもの10枚
• ごはん
  2膳(300g)
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  白いりごま
  小さじ2
• A
  塩
  小さじ1/4前後
• A
  黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  豚こま切れ肉は1cm幅に切り、塩少々（分量外）をふって、ごま油（分量外・小さじ1）を熱したフライパンで、中火で炒める。

  
• 2

  ごはんに①、1cm幅に切ったたくあん、A ごま油小さじ2、白いりごま小さじ2、塩小さじ1/4前後、黒こしょう少々を入れて切り混ぜる。

  

ポイント

〇ごはんはあたたかいものを使ってくださいね。

作ってみた！

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