豚こまと玉ねぎのジンジャーカレー炒め

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2020.02.27

分類主菜

調理時間: 10分

ID 386853

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

豚こまと玉ねぎですぐに作れる炒め物。カレーと生姜の風味がおいしい簡単炒め物です

炒め物 カレー粉 クラフトビール 豚肉 時短 簡単 しょうが ビールに合うおつまみ 生姜 フライパン カレー 豚こま肉 ビールに合う 豚小間切れ肉 ビール

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材料2人分
豚こま切れ肉 200g
玉ねぎ 1/4個(約80g)
サラダ油 小さじ2
A
しょうがすりおろし 大さじ1
A
しょうゆ 小さじ2
A
みりん 小さじ2
A
オイスターソース 小さじ1
A
カレー粉 小さじ1/2
作り方
Point!
〇きのこを加えてもおいしいです。
  1. ・玉ねぎは1.5cm幅にくし型に切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚こま切れ肉を色が少し変わるくらいまで炒める。
  3. 玉ねぎを加えてさっと炒めたら、A

    しょうがすりおろし 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、みりん 小さじ2、オイスターソース 小さじ1、カレー粉 小さじ1/2

    を入れて絡めながら炒める。
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    コメント・感想 Comment
    どゆみ さん
    2020.04.16 12:34

    夫のお弁当に入れました! とっても美味しかったと言われました^_^ また作ります!

    神田えり子
    神田えり子 さん
    2020.04.17 12:35:10

    どゆみさん、作っていただきありがとうございます!ご主人にも喜んでいただけてうれしいです!!

    Sachiko Sato さん
    2020.03.17 21:30

    家族に大好評でした! また作ります😋

    神田えり子
    神田えり子 さん
    2020.03.18 08:36:53

    ありがとうございます!とってもうれしいです!!

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