主菜
豚こまと玉ねぎのジンジャーカレー炒め
10分
豚こまと玉ねぎですぐに作れる炒め物。カレーと生姜の風味がおいしい簡単炒め物です
材料2人分
- 豚こま切れ肉200g
- 玉ねぎ1/4個(約80g)
- サラダ油小さじ2
- Aしょうがすりおろし大さじ1
- Aしょうゆ小さじ2
- Aみりん小さじ2
- Aオイスターソース小さじ1
- Aカレー粉小さじ1/2
作り方
下準備
・玉ねぎは1.5cm幅にくし型に切る。- 1
フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚こま切れ肉を色が少し変わるくらいまで炒める。
- 2
玉ねぎを加えてさっと炒めたら、A しょうがすりおろし大さじ1、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2、オイスターソース小さじ1、カレー粉小さじ1/2を入れて絡めながら炒める。
ポイント
〇きのこを加えてもおいしいです。
レシピID：386853
更新日：2020/02/27
投稿日：2020/02/27
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作ってみた！
みつとし2023/01/15 19:54
とても美味しくいただきました。簡単にできて良いおかずのレシピありがとうございます。また作ります。
どゆみ2020/04/16 12:34
夫のお弁当に入れました！ とっても美味しかったと言われました^_^ また作ります！- Sachiko Sato
2020/03/17 21:30
家族に大好評でした！ また作ります😋
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