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豚こまと玉ねぎのジンジャーカレー炒め

10分

神田えり子

10

材料
作り方
似たレシピ

2020.02.27

分類主菜

調理時間： 10分

ID386853

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

豚こまと玉ねぎですぐに作れる炒め物。カレーと生姜の風味がおいしい簡単炒め物です

炒めものフライパン豚コマ時短ビールのおつまみビールに合うおつまみ生姜炒め物カレービールに合うフライパン料理豚こま切れ肉簡単料理ビールにあうおつまみビール炒めもの豚こま 10分以内簡単豚小間切れ肉クラフトビール時短料理カレー粉しょうが豚肉

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材料2人分

	豚こま切れ肉	200g
	玉ねぎ	1/4個(約80g)
	サラダ油	小さじ2
A	しょうがすりおろし	大さじ1
A	しょうゆ	小さじ2
A	みりん	小さじ2
A	オイスターソース	小さじ1
A	カレー粉	小さじ1/2

作り方

Point!

〇きのこを加えてもおいしいです。

・玉ねぎは1.5cm幅にくし型に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚こま切れ肉を色が少し変わるくらいまで炒める。
玉ねぎを加えてさっと炒めたら、A
しょうがすりおろし大さじ1、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2、オイスターソース小さじ1、カレー粉小さじ1/2
を入れて絡めながら炒める。

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コメント・感想 Comment

Sachiko Sato さん
2020.03.17 21:30

家族に大好評でした！また作ります😋

神田えり子さん
2020.03.18 08:36:53

ありがとうございます！とってもうれしいです！！

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