豚こまと玉ねぎのジンジャーカレー炒め

10分

神田えり子

13

2020.02.27

分類主菜

調理時間： 10分

ID 386853

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

豚こまと玉ねぎですぐに作れる炒め物。カレーと生姜の風味がおいしい簡単炒め物です

炒め物カレー粉クラフトビール豚肉時短簡単しょうがビールに合うおつまみ生姜フライパンカレー豚こま肉ビールに合う豚小間切れ肉ビール

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材料2人分

	豚こま切れ肉	200g
	玉ねぎ	1/4個(約80g)
	サラダ油	小さじ2
A	しょうがすりおろし	大さじ1
A	しょうゆ	小さじ2
A	みりん	小さじ2
A	オイスターソース	小さじ1
A	カレー粉	小さじ1/2

作り方

Point!

〇きのこを加えてもおいしいです。

・玉ねぎは1.5cm幅にくし型に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚こま切れ肉を色が少し変わるくらいまで炒める。
玉ねぎを加えてさっと炒めたら、A
しょうがすりおろし大さじ1、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2、オイスターソース小さじ1、カレー粉小さじ1/2
を入れて絡めながら炒める。

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コメント・感想 Comment

どゆみさん
2020.04.16 12:34

夫のお弁当に入れました！とっても美味しかったと言われました^_^ また作ります！

神田えり子さん
2020.04.17 12:35:10

どゆみさん、作っていただきありがとうございます！ご主人にも喜んでいただけてうれしいです！！

Sachiko Sato さん
2020.03.17 21:30

家族に大好評でした！また作ります😋

神田えり子さん
2020.03.18 08:36:53

ありがとうございます！とってもうれしいです！！

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