2020.05.09
分類主菜
調理時間: 10分
ID 391352
豚こまと玉ねぎをフライパンで5分!ごまをたっぷり入れた中華だれでいただきます。
玉ねぎ | 中1/2個 | |
豚こま切れ肉 | 200g | |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
塩 | 少々 |
B
|
しょうゆ | 大さじ1 |
B
|
酢 | 大さじ1 |
B
|
砂糖 | 大さじ1/2 |
ごま油 | 大さじ1 | |
白いりごま | 大さじ1/2 |
酒 大さじ1、塩 少々
をふって、蓋をして中火にかけ、フライパンが温まったら途中1~2回豚肉の上下を返しながら、弱~中火で5分ほど加熱する。しょうゆ 大さじ1、酢 大さじ1、砂糖 大さじ1/2
を入れて混ぜ、砂糖が溶けたらごま油を少しずつ入れて混ぜ、白いりごまを加える。つくメモ
<つくメモって?>
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