ビールのおつまみに！『たこのねぎマリネ』

材料2人分

• ゆでだこ
  150g
• プチトマト
  4個
• 青ねぎ
  4〜5本
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  酢
  小さじ4
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  塩
  小さじ1/4
• A
  黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  ゆでだこは5mm厚の薄切りにする。 プチトマトは半分に切る。 青ねぎは小口切りにする。

  
• 2

  ボウルにA オリーブオイル大さじ1、酢小さじ4、砂糖小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2、塩小さじ1/4、黒こしょう少々を入れてよく混ぜ、たこ、プチトマトねぎを入れて和える。

  

ポイント

■きゅうりやセロリを入れてもおいしくできます。

作ってみた！

質問