あまりがちな福豆を活用した簡単おやつです。 調理時間はフライパンで5分と、とっても簡単です。 コーンフレーク(又はグラノーラなど)も一緒に入れることで、食感の違いも楽しめます。 ほんのりした甘さで、こどもおやつにもぴったり! 少し固めなので、子どもの噛むトレーニングにも。
下準備
・コンフレークを使用する際は、ビニール袋などに入れ、袋の上から手で揉むよう荒く砕いておく。
フライパンを弱火で熱し、バターを入れ溶けたら、マシュマロを加える。
マシュマロが溶けたら、福豆、コンフレーク(又はグラノーラなど)を加え、全体が混ざったら火を止める。
まな板やバットなどの上にクッキングシートを敷き、2をまんべんなく広げ、冷ます。
固まったら包丁で食べやすい大きさに切る。 (常温で30分程置いて置けば固まります。急ぐ場合は冷蔵庫に入れて置くと早く固まります)
●火加減はずっと弱火で調理してください。 ●マシュマロは白のプレーンタイプを使用しましたが、いちご味など他の味でアレンジしても美味しいです。
レシピID:385750
更新日:2020/02/04
投稿日:2020/02/04