じゃが芋と竹輪のチーズグラタン

材料（2人分）

• じゃが芋
  中2個
• 竹輪
  2本
• グリーンアスパラ
  2本
• 溶けるチーズ
  20g位
• ★マヨネーズ
  大さじ2
• ★塩コショウ
  少々

作り方

• 1

  ジャガイモは1つづつラップに包みレンジで2～3分加熱し、皮をむいて1口大の大きさに切ります。 竹輪は食べやすい大きさに切ります。 アスパラはサッと塩茹でし、食べやすい長さに切ります

  
• 2

  じゃが芋・竹輪・アスパラ・マヨネーズ・塩コショウを混ぜます。

  
• 3

  3を耐熱容器に入れ、溶けるチーズをのせます。

  
• 4

  魚焼きグリル(又はオーブン)で表面がこんがりするまで焼きます。

  
• 5

  熱々を召し上がれ♪

  

ポイント

竹輪が入ることで塩気の旨みが加わり、味にアクセントが出ます。

作ってみた！

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