Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

鶏挽肉の和風ハンバーグ☆食べる調味料<醤油麦麹>かけ

10

2014.07.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID117108

ゆーりん

1コインのB級ごはん

紅生姜がアクセントの鶏挽肉のハンバーグです。
食べる調味料<醤油麦麹>をかけていただくヘルシーな和風レシピです。

鶏ひき肉 おもてなし ハンバーグ お弁当 ヘルシー 長ねぎ えのき 紅ショウガ おふくろの味 シニア

このレシピをブログで紹介する

材料(3)
鶏挽肉 200g
エノキ 1/2袋
玉ねぎ 1/2個
パン粉 1/2カップ
1個
紅生姜 20~30g
小さじ1/2
★醤油麦麹 大さじ3位
ネギ(好みで) 適量
作り方
Point!
紅生姜を加えることで生姜の風味しっかり、でも手軽なレシピになります。
  1. 鶏挽肉・パン粉・卵・みじん切りの玉ねぎ・2cmの長さに切ったエノキ・紅生姜・塩を混ぜます。
    6等分に丸めます。
  2. 熱したフライパンに薄く油をしき、1の丸めたハンバーグを中火で両面焼きます。
  3. ハンバーグに細切りにしたネギ、醤油麦麹(浸けこみダレごと)をかけたら完成です。
  4. 食べる調味料<醤油麦麹>の作り方はこちらに記載しています。
    https://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=116101
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×美肌・美容/簡単 (10) おもてなし×みりん (9) シニア×ベビーリーフ (7) お弁当×ドライイースト (4) えのき×魚 (3) おふくろの味×黒砂糖 (3) ハンバーグ×鶏むね肉 (3) 紅ショウガ×ヘルシー (3) 長ねぎ×黒こしょう (3) 鶏ひき肉×鶏肉のおかず (3)
もっと見る

「和風ハンバーグ 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents