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  1. ふわもち♡長いも鉄板【#簡単 #居酒屋風 #おつまみ】

    ふわもち♡長いも鉄板【#簡単 #居酒屋風 #おつまみ】 1分前

    きみちゃんさーん♡お久しぶりです〜♪こちら作ってくださったのですね!ありがとうございますm(_ _)mご家族も喜んでくださったようで、私もとっても嬉しいです♪これ、ソースを変えれば色々楽しめるので、ぜひまた作ってくださいね♡そして、他のレシピもご活用いただき、本当にありがとうございます♡これからも、お役に立てるよう頑張ります♪きみちゃんさん、いつもお忙しい中、メダルも送っていただきありがとうございます♪励みになっていまーす(*˘︶˘*).。.:*♡

  2. たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 4分前

    りんごさん♡初めまして♪こちら、作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)お口に合われたようで、私もとっても嬉しいです♪ぜひ、また作ってくださいね♡お忙しい中、コメントをくださり、本当にありがとうございますm(_ _)m

  3. 豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】

    豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】 5分前

    227人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 包丁いらず♪重ねて放置で完成♪『旨味凝縮♡蒸し焼き肉豆腐』

    包丁いらず♪重ねて放置で完成♪『旨味凝縮♡蒸し焼き肉豆腐』 5分前

    わー( ; ; )REIさーん( ; ; )体調いかがですか〜?そんな大変な時に、写真まで撮っていただき、本当にありがとうございます♪とっても美味しそう&優しいほっこりした感じで私大好きです!!そして、長男くんも美味しく食べてくださったようで、とっても嬉しいです♪これだと、豆腐が劇的に美味しくなりますよね♪舞茸入りも美味しそう♡そしてREIさん、あまり無理なさらず...。1日も早く元気になりますように!!お大事にされてくださいね!!

  5. 甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ

    甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ 6分前

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白菜と大根の柚子和え

10

2014.12.26

分類

調理時間: 10分

ID122527

ゆーりん

1コインのB級ごはん

大根と白菜を柚子・塩で和え、生ハムを加えました。
彩りは大根の葉を使わせて頂きました。

白菜 シニア 大根 ヘルシー 生ハム 時短 おふくろの味

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材料(4)
白菜 2枚
大根 3cm位
大根葉 2~3本
生ハム 2~3枚
柚子 1/4個
☆塩コショウ 少々
作り方
Point!
生ハムは盛り付ける時に加えます。
  1. 材料を揃えます。
  2. 白菜は芯の部分は縦に細切りに、葉の部分は2~3cm幅に
    大根葉薄切りの短冊に切ります。
    大根葉は粗みじん切りに、柚子の皮は細切にします。
  3. 白菜・大根・大根葉・柚子を袋に入れ、塩少々を加えます。
  4. 柚子果汁を絞り入れ、袋の外から軽く揉みます。
  5. すぐに食べてOK!
    時間があるときはこのまま冷蔵庫に入れます。
  6. 盛り付ける時に生ハムを加え、胡椒少々をかけて完成です。
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