主食
「基本」美味しい焼きそば
投稿日2019/10/23
更新日2019/10/23
調理時間10分
麺を水で蒸さない。焼き色をつける。肉へ下味。この3つで「プロの味」！
材料1人分
- 焼きそば麺1玉
- キャベツ1/8玉
- 豚バラ肉100g
- ウスターソース大さじ2と1/2
作り方
ポイント
焼きそば麺へしっかり焼き色をつけると美味しさアップです。
- 1
キャベツを大きめのざく切りにする 豚バラ肉を切り、ウスターソース大さじ1をよく混ぜる
- 2
焼きそば麺を電子レンジで1分30秒温める、中火で温めたフライパンで焼き色をつけて取り出す
- 3
豚バラ肉、キャベツを炒める、火が通ったら焼きそば麺を入れてウスターソースで味をつけたらできあがり
レシピID
381553
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ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください！ ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく！