お酒がすすむ!キムチーズポテトサラダ

20

2020.04.25

分類副菜

調理時間: 20分

ID 390241

ひろさんきっちん♪

ひろさんきっちん♪〜お店の味を家庭に〜極旨レシピ

これはお酒がすすみ過ぎる「危険な」ポテトサラダですwもちろんメインのおかずにだってなっちゃいますよ♪

    材料2人分
    じゃがいも 中3個(300g)
    キムチ 100g
    ベビーチーズ 2個
    牛乳 大さじ3
    大さじ1
    適量
    作り方
    Point!
    じゃがいもをレンジで温める時に水と塩を入れると、ほっくり仕上がりますよ♪
    1. じゃがいもの皮をむいて一口の大きさに切る。レンジokの器に水と共に入れて塩をひとつまみ入れる。
    2. 600wのレンジで8分温め庫内で3分置いておく。
    3. フォークなどで潰して牛乳で伸ばす。ベビーチーズはちぎって入れる。
      味見をして塩で整える(少し薄いぐらいでok)
    4. 器に盛り付けてキムチをのせる。
    0 48
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