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    ヘルシーの極!ツナこん味噌汁!本当の美味しい作り方

    • 投稿日2021/01/11

    • 更新日2021/01/11

    • 調理時間15

    本当に美味しい味噌汁は「出汁を入れません」 塩と油を使えばめちゃくちゃ美味しい味噌汁が作れます! 今回はツナ缶を出汁のベースにしました、鰹の仲間のマグロなので旨いに決まっています♪ ツナの油で蒸しあげた野菜は絶品!たくさんあるように見えますがぺろっとですよ♪ 野菜とこんにゃくでお腹いっぱいなのにヘルシーーーーー

    材料4人分

    • 白菜
      1/4
    • こんにゃく(つきこん)
      200g
    • ツナ缶
      1缶
    • 味噌
      大さじ1
    • 小さじ1/2
    • 500ml

    作り方

    ポイント

    白菜の水分を塩の浸透圧で抜きます。たったコレだけで煮ても味の薄くならない味噌汁ができますよ♪

    • 1

      白菜を細かめのざく切り、こんにゃく(つきこん)は食べやすい大きさに切る。

    • 2

      鍋へツナ缶(油も)と1を入れて塩を振る。 フタをして弱火で7〜10分蒸す。

      ヘルシーの極!ツナこん味噌汁!本当の美味しい作り方の工程2
    • 3

      白菜が半透明になったら水を入れて沸騰させる。 火を消して味噌を溶き味見をする。

      ヘルシーの極!ツナこん味噌汁!本当の美味しい作り方の工程3
    レシピID

    404100

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