2016.07.20
分類副菜
調理時間: 10分
ID 140776
チーズトーストを乗せちゃう、フランスのとーーっても美味しいサラダです^^本来はクロタン・ド・シャヴィニョルという山羊チーズで作るのですが、輸入が限定されています。で、比較的手に入りやすいフレッシュシェーブルを使いました。山羊チーズというと「クセがある」と思っている方が多いと思いますが、ちょっと加熱すると素晴らしい香りに。ドレッシングは塩、オリーブオイル、バルサミコ酢。この組合せ最高なんです!
バゲット | 4切れ | |
シェーブルチーズ | 4切れ | |
グリーンリーフ | 2枚 | |
くるみ | 4粒 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
バルサミコ酢 | 小さじ1 | |
塩 | 少々 | |
黒こしょう | 少々 |
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